- 09 mars 2020
- En Melissa Himpe
- | 6 min. temps de lecture
Le cafe prepare a la main est de plus en plus valorise
Ces dernières années, le désir d'authenticité et d'artisanat – de toutes les manières possibles – a fortement augmenté. Il influence même le comportement d'achat du consommateur. Ce sont surtout les jeunes et les millennials qui recherchent les valeurs d'antan. On ne s'étonnera donc pas du succès actuel du slow coffee. Toutefois, il existe différentes manières et différents appareils pour préparer du café selon cette méthode. La préférence du consommateur est purement basée sur ses goûts personnels. Avec une offre bien équilibrée, vous pourrez faire le bonheur de chacun.
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