Plaques de cuisson intelligentes: nouvelles fonctions et hottes

On distingue deux tendances principales dans le domaine des plaques de cuisson. D'une part, les hottes aspirantes encastrées, intégrées directement dans le plan de travail ou dans la plaque elle-même. Les ventes ne sont pas encore élevées, mais progressent. Sans hotte externe classique, on gagne de l'espace et on garantit la continuité du design de la cuisine. Une hotte aspirante intégrée purifie de façon silencieuse et efficace. D'autre part, les plaques de cuisson deviennent intelligentes, avec des capteurs pour un contrôle de la température, la détection de la casserole, le contrôle via une appli, ... Nous nous intéressons aussi à ces fonctions.