VERRES

Ainsi, ces verres offrent de nombreuses utilisations car le consommateur actuel aime boire de nombreuses boissons, chacune servie dans un verre différent, surtout pour les cocktails comme le gin-tonic mais aussi pour le whisky et le mousseux.

VENDEZ PLUS DE VERRES DE BAR SOUS LA FORME DE CONCEPTS

Aujourd'hui, la gamme de verres de bar est très variée, avec souvent des séries entières élaborées autour d'un seul type de boisson. Au niveau du design, on voit qu'elles font partie de la même collection mais elles offrent beaucoup plus de tailles et de volumes qu'autrefois.  Au niveau du design, le rétro a la cote. Présentez ces verres de manière vivante avec des accessoires et éventuellement une dégustation.

 

RENFORCEZ L'EXPERIENCE COCKTAIL AVEC LE VERRE ADAPTE

Au summum de la révolution cocktail, nous nous faisons servir des boissons toujours plus sophistiquées de par le monde. Partout, les tenanciers de bar ressortent des méthodes et des techniques oldschool pour servir des boissons de qualité. Ces cocktails et spiritueux inspirent, ce qui se traduit inévitablement en magasin. Prenez par exemple tous les accessoires et assortiments pour bar, ou encore pour le service de gin & tonic.

 

PIETER FRAEYMAN: LE CONSOMMATEUR APPRECIE LA QUALITE DES VERRES A VIN

Ce n'est un secret pour personne: les verres à vin jouent un rôle déterminant dans l'expérience et la dégustation de ce breuvage. Cette prise de conscience n'en est toutefois encore qu'à ses débuts du côté du consommateur moyen. Mais cela n'empêche pas qu'il soit plus enclin à payer plus pour s'équiper dans ce sens. Comment composer un assortiment de verres à vin? Que recherche le consom­mateur? Pieter Fraeyman, Sommelier de l'Année 2018, est l'homme de la situation pour répondre à toutes ces questions.