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Tefal EverSharp affûte automatiquement les couteaux de cuisine

Ensemble de cinq couteaux avec système d'affûtage intégré

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Avec EverSharp, Tefal lance un ensemble de cinq couteaux doté d'un bloc à couteaux qui affûte automatiquement les lames lorsqu'elles sont rangées. Grâce à un système d'affûtage breveté, les quatre couteaux à lame lisse restent bien aiguisés, sans que les utilisateurs aient à utiliser eux-mêmes un aiguiseur.

22 octobre 2026

Affûtage automatique lors du rangement

La particularité d’EverSharp réside dans le mécanisme d’affûtage intégré dans les rainures du bloc à couteaux. Chaque fois qu'un couteau est replacé dans le bloc, la lame est guidée à travers le système et affûtée avec une pression constante. Le tranchant est ainsi entretenu au quotidien, sans aucune intervention supplémentaire.

Le système est prévu pour les quatre couteaux à lame lisse. Le couteau à pain dentelé dispose d’une rainure distincte sans fonction d’affûtage.

Selon Tefal, cette technologie a été testée pour la conservation du tranchant conformément à la norme ISO 8442-5, après une simulation de dix ans d’utilisation. Le fabricant offre en outre une garantie de dix ans sur le mécanisme d’affûtage et sur les lames contre la casse.

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Cinq couteaux pour différentes préparations

Le set EverSharp se compose de cinq couteaux dotés de lames en acier inoxydable allemand. Chaque couteau a une utilisation spécifique :

  • Couteau de chef (20 cm) : pour couper les légumes, les fruits et la viande, et hacher finement les herbes aromatiques

  • Couteau Santoku (16,5 cm) : pour les légumes et la préparation du poisson cru

  • Couteau à pain (20 cm) : avec lame dentelée pour le pain et les croûtes dures

  • Couteau universel (12 cm) : pour les petites découpes

  • Couteau à éplucher (9 cm) : pour éplucher et préparer avec précision les petits ingrédients

Les manches ergonomiques et la protection des doigts garantissent une prise en main confortable et un meilleur contrôle lors de la découpe.

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Pratique et bien agencé

Outre le système d'affûtage automatique, le bloc à couteaux offre un rangement fixe pour les cinq couteaux. Ils restent ainsi à portée de main et l'ensemble occupe un espace bien organisé sur le plan de travail.

Tefal EverSharp est disponible dans les magasins d'électroménager au prix de vente conseillé de 149,99 euros. La référence du produit est K297S644.

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